道産小麦粉のみそ味生ラーメン [106]
道産小麦粉のみそ味生ラーメン
[106]
web価格: 320円(税込)
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商品詳細
旨い安全・安心と評価の高いの道産小麦粉を、主原料に旨みたっぷりの鳴門の白塩を分子構造の小さなアルカリイオン水で溶かし捏ね水を作り、練る事で、水まわりが良く、麺の熟成が早くなる為に、通常の製法で作る麺とは違いしっとりとしてモチモチつるりんとした、道産小麦粉の特有の旨みを感じられるラーメンと成りました。 みそ味生ラーメン原材料:道産小麦粉・かん水・卵白・酒精・ 天日塩・クチナシ色素・アルカリイオン 内容量:120gx2(2人前)みそスープ付き荷姿:簡易包装サイズ:140x210mm約330g 保存方法:要冷蔵 賞味期限:出荷日より14日 冷凍可、使用時は前日に冷凍庫から冷蔵室に移し自然解凍後、お使い下さい!
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