アルカリイオン水製麺の店

くまささ麺発祥の由来？

健康食品ブームの初期で我が社も何か新製品をと悩んでいた時期、

昭和60年ころに近くでクマ笹と竹油の研究を長年されている方が居りまして、クマササで、

生麺を作ってはどうかと健康食品に非常に興味を持っていた当製麺所の先代社長に、、

声を掛けて頂いたのが、切っ掛けで当時製造担当の私が、思考錯誤を繰り返し、

人が食べる物ではない、クマササの青臭い物を旨いと感じ（どんなに身体に良い物でも

美味しくなければ、誰が喰う？）れるとこまで、

到達しこれなら何とか行ける物が出来ました。

商品詳細

原材料： 道産小麦粉・笹粉末・天日塩・アルカリ水
内容量：150ｇｘ2（２人前）めんつゆ付き
荷姿 ：脱酸素剤+脱気包装で２重包装
サイズ：1袋：150ｇｘ2（２人前）めんつゆ付き 135ｘ210、445ｇ
保存方法： 要冷蔵,
賞味期限：出荷日より30日 冷凍可、使用時は前日に冷凍庫から,冷蔵室に移し自然解凍後、お使い下さい！