くまささ麺発祥の由来？
健康食品ブームの初期で我が社も何か新製品をと悩んでいた時期、
昭和60年ころに近くでクマ笹と竹油の研究を長年されている方が居りまして、クマササで、
生麺を作ってはどうかと健康食品に非常に興味を持っていた当製麺所の先代社長に、、
声を掛けて頂いたのが、切っ掛けで当時製造担当の私が、思考錯誤を繰り返し、
人が食べる物ではない、クマササの青臭い物を旨いと感じ（どんなに身体に良い物でも
美味しくなければ、誰が喰う？）れるとこまで、到達しこれなら何とか行ける物が出来ました。
是非ご賞味頂き、クマササのパワーを体感して頂きたいものと、思います。
| 商品名：くまささ麺 原材料：小麦粉・笹粉末・天日塩・アルカリ水, 内容量：150ｇｘ2（２人前）めんつゆ付き 荷 姿：脱酸素剤+脱気包装で２重包装 サイズ：135ｘ210、445ｇ 保存方法：要冷蔵 賞味期限：出荷日より30日 冷凍可、使用時は前日に冷凍庫から冷蔵室に移し自然解凍後、お使い下さい！ |
| 美味しい召し上がり方
おおきめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺の袋を開け、麺をほぐして、 お湯の温度が下がらないように気をつけながら3〜4分位で茹で上げて、 すばやく流水にて、洗い、冷やしざるに受けてざっと水を切り、盛り付ける、 薬味は、きざみねぎ・わさび、オロシショウガ・辛味大根等が合います。 |
| 笹の葉の効用 ☆クマササの若葉は強壮と血圧の安定に、また葉緑素が胃炎の治癒に、糖尿病に効くと云われています。
☆成分中のビタミンＫは血液を固めるのに必要なプロトロンピンを増やす作用があり、酸性体質をアルカリ体質にし、血液中のカルシュウムイオンを増やします。
☆防腐効果（アンソッコウ酸）があるので、食品が長持ちし、悪臭を除くのに効果があります。
- 本当でしょうか、笹を山ほど喰う、パンダのウンチは臭くない！とそうですが
☆☆☆☆☆☆☆笹の葉の成分☆☆☆☆☆☆☆
| 100ｇ中 | たんぱく質 | カルシュウム | ビタミンＢ1 | ビタミンＢ２ | ビタミンＣ | 繊維質 | 葉緑素 | | くまささ | 13g | 360mg | 0.4mg | 0.5mg | 150mg | 27g | 多 分 | | ほうれん草 | 3.3g | 55mg | 0.13mg | 0.23mg | 65mg | 0.8g | 多 分 | |
