業務用

特別に何も拘りは有りませんが

普通の原料を使いチョットだけ丁寧に、製造をしただけですが

業務店(ラーメン専門店)様の要望を追及して、完成しました!

茹で上がりが早い2〜3分
見た目が良い麺線が綺麗
食感が滑らかで、しっかりしている
旨みが有る(硬い、伸びない、だけではは駄目)
お客様が食べ終わるまでは、延びきらない(3〜5分)

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  • 鳳凰生ラーメン2食入り

    鳳凰生ラーメン2食入り [303]

    173円(税別)

    (税込: 186円)

    実店舗小売価格: 180円

    特別に何も拘りは有りませんが  普通の原料を使いチョットだけ丁寧に、製造をしただけですが  業務店(ラーメン専門店)様の要望を追及して、完成しました! …

  • 手もみ式生ラーメン3食入り

    手もみ式生ラーメン3食入り [302]

    278円(税別)

    (税込: 300円)

    実店舗小売価格: 280円

    特別に何も拘りは有りませんが普通の原料を使いチョットだけ丁寧に、製造をしただけですが業務店(ラーメン専門店)様の要望を追及して、完成しました!茹で上がりが早い2〜3分見た目が良い麺線が綺麗食感が滑らか…

  • 無卵白の生ラーメン2食いり

    無卵白の生ラーメン2食いり [301]

    173円(税別)

    (税込: 186円)

    実店舗小売価格: 180円

    特別に何も拘りは有りませんが普通の原料を使いチョットだけ丁寧に、製造をしただけですが切っ掛けは、以前有名なショッピングモールに出店していた時に、担当の方が、我が家ではラーメン店で、ラーメンを食べれない…